Matcha Komachi
Japanische Spezialitätenrestaurants Wien
Informationen
Das Rezept: Man nehme seine Lieblingszutat und packe sie in frisch gekochten Reis, kompakt in eine hübsche Dreiecksform gebracht. In Japan wird gerne auch als Jause für die Kindern liebevoll vorbereitet ,weil es praktisch und lecker ist für die Kleinen . Unter Matcha versteht man den zu feinstem Pulver vermahlenen Grüntee Sencha.Während sich die japanische Teezeremonie auf die auf die bedachtsamere Zubereitung des Tees und dessen Verkostung konzentriert, hat sich Matcha heute in Japan als populäre Geschmacksrichtung für Getränke aber auch für Süßspeisen wie Mochi, Eiscreme, Sobanudeln und vieles andere etabliert . Vorteile Matcha Pulver : beugt bestimmt Krebsarten vor Senkt Herzinfarkt Risiko um 21% Beruhigt die Körper Hilft beim Abnehmen Körperliche Leistungen verbessern.
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